Erkek kuzunun ön kollarından alınan et, usta ellerde zırhtan geçirilerek kıymaya dönüştürülür. Eşsiz pul biber, acı toz kırmızı biber ve tuz ile benzersiz lezzetine kavuşan Adana Kebap, bir porsiyonu 180 gr olarak beğeninize sunulur.
The meat taken from the forearms of the male lamb is turned into minced meat. Adana Kebab, which has its unique flavor with unique chili pepper, hot red pepper and salt, is served as 180 gr per portion.
